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屋台「南雲式魯肉飯」砲雷とともに歩む魯肉飯

かねてからイベントへ出店し、毎回売り切れ仕舞いとなる人気の魯肉飯を提供する南雲式魯肉飯さんは「艦隊これくしょん -艦これ-」のイベントにて魯肉飯を提供し、徐々に艦これに関連した港に関連したイベンドへも出店してきました。港の特に江田島が多く、噂を聞いていましたが伺えずおりましたが今回4月21日までの期間限定で市ヶ谷での出店とのこと、ついに伺う機会ができることと相成りました。

 

フードトラックとして出店するのは麹町のテレビ局そばの駐車場。本来であればランチ時には賑わいを見せるであろう場所にあって売り切れも覚悟して伺いましたがテレワークによる出勤する方々が減っている状況では人もまばら。

 

人との距離を取るように目安の歩数が記されているのは良い試みです。この張り紙の奥にあるカーテンのロゴが滷肉を形どっているのがまたカッコ良いと思えるもの。

 

写真がまた素敵でいい色をしています。

 

なんと提灯に顔が買いてありました。

 

魯肉飯専門だけあり、メニューは2種類。魯肉飯と上魯肉飯。上魯肉飯は卵焼きと青菜が添えられます。

 

魯肉飯は両面焼きの目玉焼きが乗せられており台北の天天利美食坊を思わせるビジュアル。ふんわりと八角が感じられ油の落とし方、醤油の利かせ方も天天利美食坊に近いものに感じさせられます。店主のコメントからも天天利美食坊を参考にしており一切日本向けのアレンジをせずに提供しているとのこと。

毎回売り切れじまいになるのが納得できる台湾の現地の味をそのままいただくことが出来るのは本当に嬉しいものです。これからも食べられる機会があることを祈るばかり。

また機会を作ることにしましょう。

ごちそうさま。

 

 





南雲式魯肉飯本舗

最寄り:各地(フードトラック)

住所:(事務所)東京都千代田区東神田1-3-6

営業時間:11:30〜13:30

休日:水曜〜月曜

喫煙:禁煙

台湾ビール:なし

 

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