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屋台「珍煮丹」職場でのランチは勿論魯肉飯。

  • 2021年8月15日
  • by
  • ryu
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タピオカで人気を博した「珍煮丹」さんは台北の士林発祥、店舗ではドリンクとデザートのみですが新たに始まったフードトラックではなんと食事ものが提供されています。


都内各所に出店されており、フードトラックではランチのご飯がメインですが元々得意なドリンクやスープと小菜も同時に買うことができるのは嬉しいものです。この日伺ったのは市ヶ谷SPINの駐車場。

メニューはルーロー飯に加えて炸醤麺や季節のご飯があります。

是非買うときには庇の部分を見上げてみてください。


暑い日に冷たいフルーツティーをセットにできるのは嬉しく、ついセットにしました。シーリングはされていないためその場でくいっと。パッションフルーツのいい甘さがあり夏の汗を引かせてくれます。


このフードトラックで嬉しいのはウェットティッシュとナプキン、プラスチックレンゲがパックとしてセットになっていることで忙しい昼にはすごく良さそうです。


魯肉飯は甘めの味付けに八角が香ります。ニンニクが比較的強めに出ており堅めに炊かれたご飯との相性が良くできています。味が濃すぎない魯肉はほろっと崩れるほど煮込まれており箸が止まりません。


曜日ごとに違う場所で出店されているルーロー飯のフードトラック、職場や家の近くに出店場所があったら毎週通いたくなるものです、また出店場所へ伺うことにしましょう。

ごちそうさま。


8月の出店箇所は以下の通り。

月曜日:市ヶ谷SPIN本社
火曜日:アイオス虎ノ門ビル
水曜日:丸の内仲通り
木曜日:NBF高輪ビル
土曜日:丸の内仲通り
日曜日: 有明ガーデン 東京

都内で出店している場所は曜日によって異なり、最新情報は以下の公式を確認のほど。

Instagram @truedanjapan

 




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