中国人民共和国、台湾とも食文化が近い部分もあったりと文化の変化を楽しむにも楽しく、探すと台湾料理も街中に多く見ることが出来ます。
柳芳駅の近くに見つけた「永和大王」さん、永和豆漿と一瞬読み間違えましたが滷肉飯と鶏排のお店です。
店内にあるメニューを見ると、単品かセット。セットは茶か豆乳を選べるというもの。普段見慣れたメニューが簡体字で書かれているのもなかなか新鮮に感じます。
どこか日本でも見たことがあるファーストフード店の店内を思わせるもの。
会計後に出来上がりの際に呼び出すベルを渡されます。
滷肉飯はこってりとした甘味のある味付けで、日本で食べる中国の角煮に感じられるザラメなどの甘さを感じます。
軽い八角の香りとともに、固めのご飯と良く合います。
排骨はキャッサバのカリカリとした衣ではなく、サクッとしたしっとり感があります。
肉もしっかりとした味があり、トンカツにも似たものでビールを飲みたくなってしまいます。
中国でも食べられる滷肉飯、他にももっと食べてみたくなるものです。
ごちそうさま。
永和大王
最寄り：JR中央線 荻窪、東京メトロ丸の内線 荻窪
住所：北京市朝阳区东土城路
営業時間：05:00〜22:00
休日：無休
喫煙：禁煙
台湾ビール：なし
