セブンイレブンのみで販売されている「ごはんに。」シリーズ、ごはんにかけて出来上がりという手軽なものをシリーズとして魯肉飯をはじめ胡麻坦坦、ガパオ、酸辣湯、参鶏湯、ユッケジャンと、バリエーションに富んだラインナップがなされています。
特徴としてはご飯に乗せる丼形式のものと雑炊のようにご飯が汁に浸ったものと同じシリーズであること。
ごはんに。シリーズではエム・シーシー食品と丸美屋食品工業の2社で作られており、魯肉飯を作るのはエム・シーシー食品。
レンジでそのまま温めることができるのは嬉しいものです。
レンジで温める際には袋を立てて蒸気が抜けるようにします。ただ天井の高さが低いレンジだと上が少し引っかかるかもしれません。もちろん従来のやり方である湯煎でも温めることが出来ます。
出来上がった魯肉飯は比較的醤油が効いたしょっぱ目に仕上がっています。ひき肉の中のタケノコが食感のアクセントになっているのも良いものです。
また、台湾での魯肉飯は茶碗サイズで盛られるため50g程度が多いところ、こちらは130gの内容量と丼サイズが想定されています。茶碗サイズだと2杯分程度がちょうどよく感じられます。
セブンイレブンの全店に置いていないため探す必要がありますが、見つけたらまた買うことにしましょう。
家でのご飯におかずを用意して頂きましょうか
ごちそうさま。
