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今日もルーロー飯。

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吉祥寺「台湾茶カフェ 彩茶房」駅地下の穴場

  • 2019年10月23日
  • by
  • ryu

吉祥寺の駅ビルと直通出来るキラリナ。そこはスーパーマーケットや日本茶の販売があるエリアに穴場のようにひっそりと営業している彩茶房さん。タピオカミルクティーを含め、質の高いティーをいただくことが出来るお店ですが、ルーロー飯や麺線など食事メニューを出されることがわかりました。

 

ダイニングエリアとして駅地下らしい場所にあります。なんとなく入りにくさが若干ある感じがします。

 

店内は広めでゆったりと作られており、話が弾んでも気にならないほどの間隔があります。

 

台湾らしい写真がモノクロームで飾られているのは落ち着いたシンプルさが最近の台湾らしいスタイルを取り入れています。

 

セットをいただきましょう。
ご飯もの、スープをそれぞれ選ぶことが出来、スープに麺線も選べるのは嬉しいところ。そこにデザート、今回は愛玉子が付いて着ます。
ドリンクをセットにすることで50円引きになります。

 

ルーロー飯はしっかりと五香粉が効いた甘めのタイプ、煮詰められたトロミがありご飯にはあまり染み込みませんが、上に乗った野菜と沢庵とで合わせて食べるには丁度よく感じます。

 

麺線がカツオの香りがよく出ており旨みが感じられるもので小さい椀ではなく、大きな椀で食べたいとも思えるもの。

 

愛玉子もレモンの香りと食感が良くてなかなか食べられない美味しさ。

 

タピオカミルクティーはウーロン茶ベースか紅茶ベースを選べるのが嬉しいところ、ウーロン茶ベースでいただきましたが、しっかりとしたお茶の味が出ておりそれ単体でもレベルが高いように感じられます。
タピオカももちもちとした食感で最後まで美味しくいただくことができました。

ごちそうさま。

 





台湾茶カフェ 彩茶房

最寄り:JR中央線 吉祥寺、京王井の頭線 吉祥寺

住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1−25 キラリナ 京王 吉祥寺 B1

営業時間:10:00〜21:00

休日:なし

喫煙:禁煙

台湾ビール:あり

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シンガポール「呷三碗」異国の地に根ざした魯肉飯とは。

  • 2018年4月14日
  • by
  • ryu

シンガポールはマレーシアから分離した国で言語も英語、中国語、タミル語、マレー語と4ヶ国語が公用語として使用されています。街中でよく聴く言語としては圧倒的に英語が多く、ついで中国語も聴くことができます。

そのため食文化も独自の発展をしてきており東南アジアとしてのココナッツミルクを使ったラクサや中華圏の影響を受けた麺料理なども豊富に見ることができます。

そんな中で目をつけた台湾料理。シンガポールと台湾の距離は遠くなく2000マイルと飛行機で4時間半程度でそこまで遠くない距離にあります。

 

周辺がほぼ海なシンガポールにおいて海のそばがどこか、というのはありますがユニバーサルスタジオなど遊ぶ場所がたくさんあるセントーサ島が最寄りであるMRTハーバーフロント駅からすぐそばのフードコート。

台湾と並び、自宅ではあまり料理をせずに外で食事をする文化があるシンガポール。フードコートやホッカー(食堂街)が発達しており現地の人達に混じって現地の普段の食事を食べることができます。

 

こちらの「Seah Im Food Centre」はオープンエアーでなんと鳥たちと食べることができてしまう、ピクニックと言ってしまってよいくらいのロケーションで普段ピクニックしながらご飯を食べることが好きな人にとっては楽しい場所のひとつです。

見つけたのは昔ながらの滷肉飯を出す呷三碗、古早味と書かれているのが国外に出ている台湾人として惹かれるところもあるのでしょう。

店内に誰もいないのでうろうろしていたら、なんと店外で話をしていたお兄さんが店の人で後ろから声をかけられるという事態に。

そんなゆるさが国外に旅をした時に感じる好きな刻です。

 

オーダーして出てくるときに滷肉飯にかける?と聞かれた際になんとなくパクチーと感じてしまったのが日本人らしいところはありますが、かけられたのが青ネギでここはタイでも台湾でもないと感じた一瞬です。

 

肝心の滷肉飯はというと脂身は多めですが少し甘めの濃くない味付けでくどくありません。

八角はほんのり感じますが油葱酥は少なめなものの、味は薄いわけでもなく飽きずに食べることができます。

 

一緒に頂いたのは滷白菜。白菜の煮物に揚げたエビが乗っていて白菜の甘味とカリッとしたエビの食感が嬉しく白いご飯と一緒に食べるのも良さそうです。

白菜を中国語で言うことができずにchinese cabbageとしか言えなかったのは内緒です。

(注 中国語圏ではなく一応英語圏です。)

 

シンガポールで滷肉飯、なかなかコアですが旅で疲れたときにいかがでしょう。

ごちそうさま。

 





呷三碗

最寄り:MRT Circle Line、North East LineHarbourFront

住所: Seah Im Rd Singapore 099115 Seah Im Rd, #1-21, Singapore

営業時間:8:30〜19:30

休日:日曜、月曜

喫煙:禁煙

台湾ビール:なし

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京都「魏飯吉堂」駅前なのにこんな気軽に?

  • 2017年11月11日
  • by
  • ryu

京都タワーサンドにあるフードコート。そこはステーキからおばんざいまで揃うなんともすごいフードコート。

そんなフードコートの中に人気の中華料理店である「魏飯夷堂」がセカンドブランドとして「魏飯吉堂」を開店しました。

そんな魏飯吉堂でルーロー飯を頂くことが出来るという情報を見つけ、はるばると京都へ伺うことに。

 

京都駅から地下通路を行くと京都タワーの入り口を上がります。

今日はここでルーロー飯を頂くとしましょう。

 

 

ショッピングセンターのフードコートとは違い、子供連れというよりはオトナのちょい飲みに対応できるつまみまで揃うフードコートで、京都駅から直結している京都タワーにこんな場所があるというのは驚き。

カッコイイ紳士からステキな淑女まで、オトナが楽しそうに飲んでおり、非常に活気を感じる場所でした。

 

ビールではなく、魏飯ハイボールを頂きます。ウイスキーではなく、紹興酒のソーダ割です。

これがなかなか美味しくて真似をしたいなと思います。

 

台湾風そぼろご飯(ルーロー飯)

茶碗サイズのルーロー飯とスープ付きでなんと400円。駅直結の一等地でこんなに安くていいの?

 

しっかり五香粉が効いているタイプで、京都タワーでこんなディープなのを出していいの?って思えるような台湾の香りがしてきます。

魯肉は甘めでとろみがついたルータイプ。

京都駅から地下道で直結している京都タワーで小腹が空いたとき、ちょい食べの際にこの値段でさらっと食べることが出来るのは優秀です。

 

ごちそうさま。

 

 





魏飯吉堂

最寄り:JR東海道線 京都、阪急京都線 京都

住所:京都府京都市下京区烏丸通七条下ル東塩小路町721-1 B1F

営業時間:11:00〜23:00

休日:なし

喫煙:禁煙

台湾ビール:なし

魏飯吉堂 (中華料理 / 京都駅、七条駅、五条駅(京都市営))

夜総合点★★★☆☆ 3.5

 

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