イトーヨーカドー「ルーロー飯」ミールキットで手軽に。

弁当やレトルト、それから調味料については良く出ていたものの、なにも追加することなく手軽に調理することができるミールキットのルーロー飯はこれまでありませんでした。イトーヨーカドーで台湾フェアで弁当のルーロー飯が出されると同じタイミングでルーロー飯のミールキットが発売されました。

なんと15分でできるミールキットらしい素早さ。必要なのはごはん。ミールキットには様々なパッケージがありますがイトーヨーカドーは比較的大きめなボックスタイプ。

説明書もシンプルに表裏1枚にまとめられています。

内容も作り方もミールキットとしてよく練られたものだなと関心します。

豚肉はあらかじめ茹でられており、比較的大きく調理時間を占める工程を短縮できるのがメリットです。

タレと椎茸、すでに煮てある豚を合わせて煮込み始めます。

このミールキットのすごいところが八角を別に入れて煮込む時間によって八角の香りの出し方を変えることができること。好みが分かれやすい八角の香りを調整出来るのは大きなポイントにもなります。

青梗菜はレンジで温め、玉子は味付け玉子が添付されているので鍋一つで作ることができます。

ルーロー飯の味付けは少し甘めで取っ付きやすいものに仕上がっています。

本当に手軽に作ることが出来るミールキットで味の調整も出来る内容でこれからのミールキットの内容に影響があるものでした。

ごちそうさま。